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Arepas Rellenas de Queso y Huevos

Name: Arepas Rellenas de Queso y Huevos
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tazas de harina de maíz precocida; 1½ tazas de agua tibia; 1 cucharadita sal; 1 taza de queso rallado (puede ser queso blanco o mozzarella); 4 huevos; 1 cucharada mantequilla; ¼ taza de cebolla picada (opcional); ¼ taza de pimiento rojo picado (opcional)

Las arepas rellenas de queso y huevos son un desayuno colombiano delicioso y fácil de preparar. Con una masa suave y un relleno cremoso, son perfectas para comenzar el día con energía.

Prep: 15 mins

Cook: 20 mins

10/4/2024

Added by: Julian Zambrano

Ingredients

2 tazas de harina de maíz precocida
1½ tazas de agua tibia
1 cucharadita sal
1 taza de queso rallado (puede ser queso blanco o mozzarella)
4 huevos
1 cucharada mantequilla
¼ taza de cebolla picada (opcional)
¼ taza de pimiento rojo picado (opcional)

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