Ensalada Fresca de Lechuga y Tomate con Queso Crema

1.Lava bien la lechuga y sécala con cuidado. Corta las hojas en trozos grandes y colócalas en un tazón grande.

2.Lava los tomates y córtalos en cubos. Añádelos al tazón con la lechuga.

3.Pela la cebolla morada y córtala en rodajas finas. Incorpora las rodajas de cebolla al tazón.

4.Lava el pimiento rojo, quítale las semillas y córtalo en tiras finas. Agrega el pimiento al tazón con los demás ingredientes.

5.En un tazón pequeño, mezcla el queso crema, el jugo de limón, la miel, la sal y la pimienta hasta obtener una mezcla suave y cremosa.

6.Vierte la mezcla de queso crema sobre la ensalada y mezcla suavemente para que todos los ingredientes queden bien cubiertos con el aderezo.

7.Sirve la ensalada fresca de inmediato, decorando con un poco más de queso crema si lo deseas.