Ragoût de Lentilles Vertes aux Carottes et Céleri au Thermomix

Name: Ragoût de Lentilles Vertes aux Carottes et Céleri au Thermomix
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 1 branche de céleri; 2 carottes; 300 g lentilles vertes sèches; 2 feuilles de laurier frais; 1 cuillère à café de sel; 800 g d'eau; 4 œufs; poivre moulu; huile d'olive

Un ragoût savoureux et copieux, idéal pour les soirées fraîches, maintenant simplifié grâce au Thermomix. Ce plat réconfortant combine la douceur des carottes et le croquant du céleri avec la richesse des lentilles vertes, le tout rehaussé par des œufs durs pour un repas complet.

Prep: 15 mins

Cook: 35 mins

10/7/2024

Added by: joey

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