Speculaas Peren Trifle met Boter Slagroom

1.Klop de slagroom stijf in een grote kom en zet deze even opzij.

2.Meng in een andere kom de boter, platte kaas, poedersuiker, vanille-extract, kaneelpoeder en een snufje zout tot een romige massa.

3.Vouw voorzichtig de stijfgeklopte slagroom door het botermengsel tot alles goed gemengd is.

4.Neem een grote glazen schaal of individuele glazen en begin met een laag speculaas koekjes op de bodem te leggen.

5.Voeg een laag van het perenblokjes toe bovenop de speculaas.

6.Schep een laag van het romige botermengsel over de peren.

7.Herhaal deze lagen totdat de ingrediënten op zijn, eindigend met een laag van het romige botermengsel bovenop.

8.Zet de trifle minimaal 2 uur in de koelkast om op te stijven.

9.Serveer de trifle koud en garneer eventueel met extra speculaas kruimels of een takje munt.