Tarta de Queso Crema y Mantequilla

1.Precalienta el horno a 180°C (350°F).

2.En un bol grande, bate la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar hasta que la mezcla esté suave y cremosa.

3.Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.

4.Incorpora el queso crema y la vainilla, y mezcla hasta que esté completamente integrado.

5.En otro bol, tamiza la harina junto con la sal.

6.Agrega la mezcla de harina a la mezcla de queso crema y mantequilla, y mezcla suavemente hasta que no queden grumos.

7.Vierte la mezcla en un molde para tartas previamente engrasado y enharinado.

8.Hornea durante 45-50 minutos o hasta que la tarta esté dorada y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

9.Deja enfriar la tarta en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar y enfriar completamente sobre una rejilla.