Peixe em Postas Grelhado com Limão e Alho

1.Em uma tigela, misture o suco e as raspas de limão, o alho picado, o azeite de oliva, a páprica, o sal e a pimenta-do-reino.

2.Coloque as postas de peixe na marinada e deixe descansar por pelo menos 30 minutos na geladeira para absorver os sabores.

3.Preaqueça a grelha em fogo médio-alto.

4.Retire as postas de peixe da marinada e coloque-as na grelha quente.

5.Grelhe cada lado por cerca de 4 a 5 minutos, ou até que o peixe esteja cozido e com marcas de grelha.

6.Retire o peixe da grelha e polvilhe com salsinha picada antes de servir.