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¡ melón 🍈 y jamón !

Name: ¡ melón 🍈 y jamón !
Yield: 4
Ingredients: 1 melon; 4 tranches très fines de jambon (Parme, Bayonne, local, selon budget); 1 cuillère à soupe d’huile d’olive; 1 burrata ou Mozzarella ou Fêta; Poivre, sel; Quelques feuilles de basilic; Pignons de pins torrefiés

Lassés de la traditionnelle salade jambon-melon ? Ça tombe bien, car il est possible de pimper ce classique en deux temps trois mouvements, en ajoutant seulement quelques ingrédients. Le résultat ? Original, frais et gourmand.

10/17/2024

Added by: Stéphane Courtin

Ingredients

1 melon
4 tranches très fines de jambon (Parme, Bayonne, local, selon budget)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 burrata ou Mozzarella ou Fêta
Poivre, sel
Quelques feuilles de basilic
Pignons de pins torrefiés

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