Ovo Maizena com Manteiga Dourada

1.Em uma tigela, quebre os ovos e bata-os levemente com um garfo.

2.Adicione a Maizena e o leite aos ovos batidos, misturando bem até obter uma mistura homogênea.

3.Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

4.Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio até que comece a espumar e fique levemente dourada.

5.Despeje a mistura de ovos na frigideira e cozinhe, mexendo delicadamente com uma espátula, até que os ovos estejam cozidos, mas ainda cremosos.

6.Retire do fogo e sirva imediatamente, decorando com ervas frescas se desejar.