Name: Peixe Assado com Abobrinha e Batata ao Limão
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 4 filés de peixe (como tilápia ou robalo); 2 abobrinhas médias, cortadas em rodelas; 3 batatas médias, cortadas em rodelas; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; 1 limão (suco e raspas); 2 dentes de alho picados; 1 colher de chá de ervas finas (ou tomilho); Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Salsinha picada para decorar

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