Tacos de Chicharrón con Salsa Verde

1.En una sartén grande, calienta el chicharrón a fuego medio hasta que esté crujiente y caliente, aproximadamente 5-7 minutos.

2.Mientras se calienta el chicharrón, calienta las tortillas en otra sartén a fuego medio, unos 30 segundos por cada lado, hasta que estén suaves y calientes.

3.Una vez que el chicharrón esté listo, retíralo del fuego y córtalo en trozos más pequeños si es necesario.

4.Para armar los tacos, coloca una porción de chicharrón caliente en el centro de cada tortilla.

5.Agrega una cucharada generosa de salsa verde sobre el chicharrón.

6.Espolvorea la cebolla picada y el cilantro fresco sobre la salsa.

7.Añade unas rodajas de aguacate y exprime un poco de limón al gusto.

8.Sazona con sal y pimienta al gusto.

9.Dobla las tortillas por la mitad y sirve los tacos inmediatamente, acompañados de más salsa verde si lo deseas.