Chocolate Quente Cremoso com Cacau e Creme de Avelã

1.Em uma panela média, adicione o leite integral e leve ao fogo médio até começar a aquecer, mas sem deixar ferver.

2.Adicione o cacau em pó, o açúcar, a canela em pó e a pitada de sal ao leite aquecido. Misture bem com um batedor de arame até que todos os ingredientes estejam completamente dissolvidos e a mistura esteja homogênea.

3.Reduza o fogo para baixo e adicione o creme de avelã e a essência de baunilha. Continue mexendo até que o creme de avelã esteja completamente incorporado e a bebida esteja quente, mas não fervendo.

4.Retire do fogo e despeje o chocolate quente em canecas.

5.Se desejar, decore com chantilly e avelãs picadas por cima antes de servir.