Нежный яблочно-банановый творожник

1.Разогрейте духовку до 180°C (350°F).

2.В глубокой миске соедините творог, яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.

3.Очистите яблоки и бананы от кожуры. Яблоки нарежьте кубиками, а бананы - кружочками.

4.Добавьте нарезанные яблоки и бананы в творожную массу и аккуратно перемешайте.

5.В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель теста. Постепенно добавляйте эту смесь в творожную массу, тщательно перемешивая до получения однородного теста.

6.Смажьте форму для выпечки маслом и выложите в нее тесто, равномерно распределив его.

7.Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте 40-45 минут, пока верх не станет золотистым и не появится легкая корочка.

8.Проверьте готовность пирога, вставив в него зубочистку - она должна выходить чистой. Если нужно, оставьте в духовке еще на 5-10 минут.

9.После выпекания дайте пирогу немного остыть, затем нарежьте на порции и подавайте к столу.