Bife ao Creme de Queijo com Macarrão

1.Em uma panela grande, coloque água para ferver e adicione uma pitada de sal. Quando a água estiver fervendo, adicione o macarrão e cozinhe conforme as instruções da embalagem até ficar al dente. Escorra e reserve.

2.Enquanto o macarrão cozinha, tempere os bifes com sal e pimenta-do-reino a gosto.

3.Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola picada e o alho, refogando até que fiquem dourados e aromáticos.

4.Coloque os bifes na frigideira e cozinhe por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos ao seu gosto. Retire os bifes da frigideira e reserve.

5.Na mesma frigideira, adicione o creme de leite e o queijo parmesão ralado, mexendo bem até que o queijo derreta e o molho fique cremoso. Ajuste o sal e a pimenta, se necessário.

6.Adicione o macarrão cozido ao molho de queijo, misturando bem para que o macarrão fique bem envolvido pelo molho.

7.Sirva os bifes em pratos individuais, cobertos com o molho de queijo e ao lado do macarrão cremoso.