Latte au Pain d'Épices et Miel

1Dans une petite casserole, chauffez le lait (2 tasses) à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit chaud mais pas bouillant.

2Ajoutez les épices à pain d'épices (1 cuillère-à-café) et l'extrait de vanille (½ cuillère-à-café) au lait (2 tasses) chaud, puis fouettez jusqu'à ce que le mélange soit bien combiné et mousseux.

3Dans une tasse, versez le café fort (½ tasse).

4Ajoutez le miel (2 cuillère-à-soupe) au café et remuez jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous.

5Versez le mélange de lait (2 tasses) épicé sur le café sucré.

6Garnissez de crème fouettée sur le dessus.

7Saupoudrez de poudre de cacao ou de cannelle pour la décoration.