Sanduíche de Frango Grelhado com Maionese e Molho de Tomate

1Tempere os peitos de frango (2) com sal, pimenta-do-reino, alho em pó (1 colher-de-chá) e páprica doce (1 colher-de-chá). Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.

2Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva (1 colher-de-sopa) em fogo médio. Adicione os peitos de frango (2) e grelhe por cerca de 6-7 minutos de cada lado, ou até que estejam completamente cozidos e dourados.

3Retire o frango da frigideira e deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar.

4Enquanto isso, em uma tigela, misture a maionese (4 colher-de-sopa), o molho de tomate (4 colher-de-sopa) e o molho shoyu (1 colher-de-sopa) até ficar homogêneo.

5Toste levemente as fatias de pão (4) na frigideira ou em uma torradeira, se preferir.

6Monte o sanduíche: espalhe uma camada generosa da mistura de maionese (4 colher-de-sopa) e molho de tomate (4 colher-de-sopa) em uma fatia de pão, adicione algumas fatias de (4) frango grelhado, folhas de alface e rodelas de tomate. Cubra com outra fatia de pão.

7Repita o processo para os outros sanduíches.

8Corte os sanduíches ao meio e sirva imediatamente.