Queso Fundido con Pan y Azúcar

1.Precalienta el horno a 180°C (350°F).

2.En un tazón, mezcla el queso Oaxaca y el queso crema hasta que estén bien combinados y suaves.

3.En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio y añade los cubos de pan. Tuesta el pan hasta que esté dorado y crujiente, aproximadamente 5 minutos.

4.Agrega el azúcar y la canela al pan tostado, mezclando bien para que se impregne el sabor. Cocina por 1-2 minutos más.

5.En un recipiente apto para horno, coloca la mezcla de quesos y distribúyela uniformemente.

6.Cubre la mezcla de quesos con los cubos de pan tostado y espolvorea un poco más de azúcar por encima si lo deseas.

7.Hornea durante 15-20 minutos o hasta que el queso esté burbujeante y dorado.

8.Retira del horno y deja enfriar un par de minutos antes de servir. Disfruta caliente.