Salteado de Carne con Cebollín y Arroz

1.Cocina el arroz según las instrucciones del paquete y resérvalo una vez cocido.

2.En un sartén grande, calienta el aceite de sésamo a fuego medio-alto.

3.Agrega el ajo picado y el jengibre rallado, y sofríe durante 1-2 minutos hasta que estén fragantes.

4.Incorpora las tiras de carne de res y cocina hasta que estén doradas y cocidas, aproximadamente 5-7 minutos.

5.Añade el pimiento rojo y la zanahoria al sartén, y cocina por otros 3-4 minutos hasta que las verduras estén tiernas pero crujientes.

6.Agrega la salsa de soja, el azúcar moreno, sal y pimienta al gusto, y mezcla bien todos los ingredientes.

7.Finalmente, incorpora el arroz cocido al sartén y mezcla todo junto, asegurándote de que el arroz esté bien cubierto con la salsa y los sabores.

8.Agrega los cebollines y cocina por 1-2 minutos más, removiendo suavemente.

9.Sirve caliente y disfruta de este delicioso salteado.