Tacos de Carne Asada con Cebolla y Cilantro

1Precalienta la parrilla o el asador a fuego medio-alto.

2Sazona la carne asada (500 g) con sal y pimienta al gusto.

3Coloca la carne en la parrilla caliente y cocina durante aproximadamente 5-7 minutos por cada lado, o hasta que esté bien dorada y cocida a tu gusto.

4Retira la carne de la parrilla y déjala reposar durante unos minutos antes de cortarla en tiras finas.

5Mientras la carne reposa, calienta las tortillas en la parrilla durante unos segundos por cada lado hasta que estén calientes y ligeramente doradas.

6Para armar los tacos, coloca una porción de carne asada (500 g) en el centro de cada tortilla.

7Agrega cebolla picada y cilantro fresco (1 manojo) al gusto sobre la carne.

8Exprime un poco de jugo de limón sobre los tacos y añade salsa al gusto.

9Sirve los tacos calientes y disfruta.