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Zucchini-Käse-Auflauf mit knuspriger Kruste

Name: Zucchini-Käse-Auflauf mit knuspriger Kruste
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 4 mittelgroße Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten; 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler); 150 g Frischkäse; 2 Eier; 100 ml Milch; 1 TL Knoblauchpulver; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL Salz; ½ TL Pfeffer; 100 g Semmelbrösel; 50 g Butter, geschmolzen; 1 EL frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

Ein herzhaftes Gericht, das Zucchini und Käse perfekt kombiniert. Der Auflauf ist einfach zuzubereiten und bietet eine köstliche, knusprige Kruste, die jeden Bissen zu einem Genuss macht.

Prep: 15 mins

Cook: 35 mins

11/20/2024

Added by: Frank Rufeger

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