Muffins de Nescau com Farinha de Trigo

1.Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffins com manteiga ou forre com forminhas de papel.

2.Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o Nescau, o fermento em pó e o sal até que todos os ingredientes secos estejam bem incorporados.

3.Em outra tigela, bata os ovos e adicione o óleo e o leite, misturando bem até obter uma mistura homogênea.

4.Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa delicadamente até que tudo esteja combinado, mas evite misturar demais.

5.Adicione o chocolate picado à massa e misture suavemente para distribuí-lo de maneira uniforme.

6.Com uma colher, preencha as forminhas de muffins até cerca de 2/3 da capacidade.

7.Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro de um muffin saia limpo.

8.Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar os muffins.