Palomitas de Maíz con Sorpresa de Malvavisco

1.Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio-alto. Agrega los granos de maíz y cubre la olla con una tapa.

2.Agita la olla ocasionalmente hasta que las palomitas de maíz dejen de reventar. Retira del fuego y transfiere las palomitas a un tazón grande.

3.En una cacerola pequeña, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega el azúcar morena y la sal, y cocina hasta que el azúcar se disuelva completamente.

4.Retira la cacerola del fuego y añade el extracto de vainilla. Mezcla bien.

5.Vierte la mezcla de mantequilla sobre las palomitas de maíz y revuelve hasta que estén bien cubiertas.

6.Agrega los mini malvaviscos y las chispas de chocolate a las palomitas y mezcla suavemente para distribuir uniformemente.

7.Deja enfriar las palomitas de maíz con malvavisco y chocolate durante unos minutos antes de servir.