Hamburguesa de Queso y Huevo con Salsa Especial

1En un tazón grande, mezcla la carne molida con la salsa Worcestershire, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, sal y pimienta. Forma 4 hamburguesas del mismo tamaño.

2Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y añade un poco de aceite. Cocina las hamburguesas durante 4-5 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocidas y doradas.

3Mientras se cocinan las hamburguesas, en otra sartén, calienta un poco de aceite a fuego medio y fríe los huevos (4) uno a uno, cocinándolos hasta que las claras estén firmes pero las yemas aún estén líquidas.

4Cuando las hamburguesas estén listas, coloca una rebanada de queso cheddar sobre cada hamburguesa y cubre la sartén para que el queso se derrita.

5Tuesta los panes de hamburguesa (4) en la misma sartén donde cocinaste las hamburguesas, durante 1-2 minutos hasta que estén dorados.

6Para armar la hamburguesa, unta la mostaza, mayonesa y ketchup en la parte inferior del pan. Agrega la lechuga, la hamburguesa con queso, el huevo frito, y las rodajas de tomate. Cubre con la parte superior del pan.

7Sirve caliente y disfruta de tu hamburguesa de queso y huevo con salsa especial.