Bolo de Maçã e Canela Fit

1.Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo ou spray de cozinha.

2.Em uma tigela grande, misture as maçãs picadas com a canela em pó e reserve.

3.Em outra tigela, bata os ovos com o adoçante até obter uma mistura homogênea.

4.Adicione o iogurte desnatado à mistura de ovos e misture bem.

5.Incorpore a farinha de aveia e o fermento em pó à mistura, mexendo até que tudo esteja bem combinado.

6.Adicione a mistura de maçãs e canela à massa e misture delicadamente até que as maçãs estejam bem distribuídas.

7.Despeje a massa na forma untada e alise a superfície com uma espátula.

8.Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

9.Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.

10.Sirva morno ou em temperatura ambiente.