Bocaditos de Arroz y Chocolate

1.Derrite el chocolate negro a baño maría o en el microondas en intervalos de 30 segundos, removiendo entre cada intervalo hasta que esté completamente derretido y suave.

2.En un tazón pequeño, mezcla la crema de cacahuate con la miel, el extracto de vainilla y la pizca de sal hasta obtener una mezcla homogénea.

3.Toma una galleta de arroz y unta una capa generosa de la mezcla de crema de cacahuate sobre ella.

4.Espolvorea algunos cacahuates tostados y picados sobre la crema de cacahuate.

5.Coloca otra galleta de arroz encima, presionando ligeramente para formar un sándwich.

6.Sumerge cada sándwich de galletas de arroz en el chocolate derretido, asegurándote de cubrir completamente.

7.Coloca los bocaditos bañados en chocolate sobre una bandeja forrada con papel encerado.

8.Refrigera los bocaditos durante al menos 30 minutos o hasta que el chocolate se haya endurecido por completo.

9.Sirve los bocaditos de arroz y chocolate como un delicioso postre o snack.