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Casserole de Frango com Vinho Branco e Molho de Tomate

Name: Casserole de Frango com Vinho Branco e Molho de Tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg peito de frango cortado em cubos; 2 cebolas médias picadas; 4 dentes de alho picados; 1 pimentão vermelho cortado em tiras; 2 xícaras de molho de tomate; 1 xícara de vinho branco; 2 colheres de sopa de azeite; 1 xícara de azeitonas verdes sem caroço; 2 batatas médias cortadas em cubos; ½ colher de chá de sal; ½ colher de chá de pimenta-do-reino; ½ colher de chá de orégano seco; ½ colher de chá de tomilho seco; ½ repolho roxo fatiado; 2 xícaras de arroz; 4 xícaras de água

Uma deliciosa mistura de frango, cebola e alho, cozidos lentamente em vinho branco e molho de tomate, servidos com arroz.

Prep: 15 mins

Cook: 40 mins

12/5/2024

Added by: TomasBizarro

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