Espaguete ao Alho e Óleo com Bife Angus

1.Em uma panela grande, ferva água com sal e cozinhe o espaguete até ficar al dente, seguindo as instruções da embalagem.

2.Enquanto o espaguete cozinha, tempere as tiras de bife Angus com sal e pimenta-do-reino a gosto.

3.Em uma frigideira grande, aqueça um pouco de azeite de oliva em fogo médio-alto e adicione as tiras de bife Angus. Grelhe por cerca de 3-4 minutos, ou até que estejam douradas e cozidas ao seu gosto. Retire da frigideira e reserve.

4.Na mesma frigideira, adicione o restante do azeite de oliva e o alho picado. Cozinhe em fogo baixo até que o alho esteja dourado e aromático, tomando cuidado para não queimar.

5.Quando o espaguete estiver pronto, escorra e adicione à frigideira com o alho e o azeite. Misture bem para que o espaguete fique envolto no molho.

6.Adicione as tiras de bife Angus grelhado ao espaguete e misture delicadamente.

7.Finalize com salsinha picada e queijo parmesão ralado a gosto. Sirva imediatamente.