Sauté de Poulet aux Pommes de Terre et Oignons

1Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes d'environ 2 cm.

2Émincez les oignons (2) et hachez l'ail.

3Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.

4Ajoutez les oignons (2) et l'ail, puis faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

5Ajoutez les morceaux de poulet dans la poêle et faites-les dorer de tous les côtés pendant environ 5 minutes.

6Incorporez les pommes de terre, le paprika, le thym, le sel et le poivre, puis mélangez bien le tout.

7Versez le bouillon de volaille dans la poêle, couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et le poulet bien cuit.

8Goûtez et ajustez l'assaisonnement si nécessaire avant de servir.