Cremiger Milchreis mit Agavendicksaft und Vanille

1.Die Milch (250 ml) in einen Topf geben und zum Kochen bringen.

2.Den Milchreis und eine Prise Salz (1) hinzufügen und gut umrühren.

3.Die Hitze reduzieren und den Milchreis bei niedriger Temperatur 20 Minuten lang köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, bis der Reis weich und die Milch (250 ml) cremig ist.

4.Den Topf vom Herd nehmen und den Agavendicksaft (1.25 ml) sowie den Vanilleextrakt unterrühren.

5.Den Milchreis in Schalen anrichten und nach Belieben mit Zimt bestreuen.

6.Warm servieren und genießen.