Macarrão Colorido com Frango e Legumes Frescos

Name: Macarrão Colorido com Frango e Legumes Frescos
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g de macarrão (pode ser penne ou fusilli); 300 g de peito de frango cortado em cubos; 1 cenoura média ralada; 1 tomate grande picado; ½ xícara de ervilhas frescas ou congeladas; ½ xícara de milho doce; ½ xícara de grão de bico cozido; 2 ovos cozidos e picados; ¼ de xícara de azeitonas verdes ou pretas fatiadas; ½ xícara de leite; 2 colheres de sopa de óleo; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto; água suficiente para cozinhar o macarrão

45 mins

Uma explosão de sabores e cores com macarrão, frango e legumes frescos. Este prato é perfeito para um almoço nutritivo e colorido, combinando a proteína do frango com a frescura dos legumes e a textura do macarrão.

By: Tito Tomás

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