Gâteau au Beurre Salé et Praliné

1.Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

2.Dans un grand bol, battez le beurre salé et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux et léger.

3.Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.

4.Incorporez l'extrait de vanille et mélangez.

5.Dans un autre bol, tamisez la farine, la levure chimique et le sel.

6.Ajoutez progressivement le mélange de farine au mélange crémeux, en remuant délicatement jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

7.Incorporez le praliné à la pâte et mélangez doucement pour bien le répartir.

8.Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné.

9.Enfournez pendant environ 40 à 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.

10.Laissez refroidir le gâteau dans le moule pendant 10 minutes, puis démoulez-le sur une grille pour qu'il refroidisse complètement.