Kruidige Bonenstoofpot met Pinda's en Maïs

Name: Kruidige Bonenstoofpot met Pinda's en Maïs
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g bruine bonen, gekookt; 400 g witte bonen, gekookt; 200 g maïs, uit blik of diepvries; 100 g pinda's, ongezouten; 1 grote ui, fijngehakt; 2 teentjes knoflook, geperst; 1 rode paprika, in blokjes; 1 groene paprika, in blokjes; 2 wortels, in plakjes; 1 blik tomatenblokjes (400g); 500 ml groentebouillon; 2 theelepels komijnpoeder; 1 theelepel paprikapoeder; 1 theelepel cayennepeper (optioneel, voor extra pit); 1 theelepel gedroogde oregano; 1 laurierblad; verse peterselie, ter garnering; zout en peper naar smaak

Prep 15 minsCook 30 mins

Deze kruidige bonenstoofpot is een perfecte maaltijd voor koude dagen. Vol met voedzame bonen, knapperige pinda's en zoete maïs, biedt het een verwarmende en vullende ervaring. De combinatie van specerijen zorgt voor een heerlijke smaak die je niet snel zult vergeten.

12/14/2024·Added by Danian Marengo

Save your favorite recipes and plan meals effortlessly with Mr. Cook.

Get Started for free

Join 130,000+ cooks planning and saving with Mr. Cook. Start organizing your meals today!130,000+ cooks trust Mr. Cook — Plan, shop, and save easier! Get the app today.

Get Started for free

Reviews

Rate this recipe

Make it your own

Adjust ingredients, change spice levels, explore dietary alternatives, or let AI reimagine this recipe.

Discover more recipes

Generated by the Mr. Cook AI. This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.

Kruidige Bonenstoofpot met Pinda's en Maïs

Ingredients

Steps

Make it your own

Discover more recipes