Fresas con Crema de Yogur Fresca

1Lava las fresas bajo agua fría y quítales las hojas. Corta las fresas en mitades o en cuartos, según tu preferencia.

2En un bol, mezcla el yogur natural con el azúcar glass y el extracto de vainilla. Revuelve bien hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados y la mezcla esté suave.

3En copas o recipientes individuales, coloca una capa de fresas (500 g) en el fondo.

4Agrega una capa generosa de la crema de yogur (200 g) sobre las fresas.

5Repite el proceso alternando capas de fresas (500 g) y crema de yogur (200 g) hasta llenar los recipientes.

6Decora con hojas de menta en la parte superior antes de servir.

7Refrigera por al menos 30 minutos antes de servir para que esté bien fresco.