Panquecas de Chocolate Deliciosas

1.Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o chocolate em pó, o açúcar, o fermento em pó e o sal.

2.Adicione o óleo e a água à mistura seca e mexa bem até obter uma massa homogênea.

3.Deixe a massa descansar por cerca de 10 minutos.

4.Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com óleo.

5.Despeje uma concha da massa na frigideira quente, formando um círculo.

6.Cozinhe por cerca de 2 minutos ou até que bolhas se formem na superfície da panqueca.

7.Se desejar, adicione alguns pedaços de chocolate por cima da panqueca antes de virá-la.

8.Vire a panqueca e cozinhe por mais 1-2 minutos do outro lado até dourar.

9.Repita o processo com o restante da massa, sempre untando a frigideira conforme necessário.

10.Sirva as panquecas quentes, com mel, frutas ou mais chocolate derretido por cima.