Name: Asiatischer Hähnchen-Wrap mit Erdnusssauce
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Hähnchenbrustfilets; 4 große Tortillas; 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten; 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten; 1 Karotte, in feine Streifen geschnitten; ½ Gurke, in Streifen geschnitten; ¼ Kopf Eisbergsalat, in feine Streifen geschnitten; 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten; 2 EL Erdnussbutter; 1 EL Sojasauce; 1 EL Honig; 1 EL Limettensaft; 1 TL Sesamöl; 1 TL Ingwer, frisch gerieben; 1 Knoblauchzehe, gepresst; Sesamsamen zum Bestreuen; Koriander zum Garnieren

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