1 serving
Scan to open with Mr. Cook
Den Quark mit Milch, Öl, Zucker, Vanillezucker und Salz verrühren. Danach gut die Hälfte des mit Backin gemischten und gesiebten Mehls dazugeben und unterrühren. Den Rest des Mehls darunter kneten.
Den Zeig auf einen gefettetes Backblech ausrollen.
Für den Belag Pflaumen waschen und entsteinen. Das Obst gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Pflaumen stets mit der Innenseite nach oben.
Im vorgeheizten Backofen Ober-/Unterhitze 200-225 Grad 25 Minuten backen.
Nach dem Backen den etwas ausgekühlten Kuchen mit Zucker bestreuen.
Swap ingredients you don't have, make it spicier, find a vegan version, or get creative!
