Rollos de Canela Rápidos

1.Precalentar el horno a 180°C (350°F) y engrasar una bandeja para hornear.

2.En un bol grande, mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.

3.En otro bol, batir la leche, la mantequilla derretida y el huevo hasta que estén bien combinados.

4.Agregar la mezcla líquida a los ingredientes secos y mezclar hasta formar una masa suave.

5.En una superficie enharinada, estirar la masa en un rectángulo de aproximadamente 1 cm de grosor.

6.Espolvorear la canela, el azúcar moreno y las nueces picadas (si se usan) sobre la masa estirada.

7.Enrollar la masa firmemente desde un lado largo para formar un cilindro.

8.Cortar el cilindro en rodajas de aproximadamente 2.5 cm de grosor y colocarlas en la bandeja para hornear.

9.Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.

10.Dejar enfriar un poco antes de servir, y si se desea, rociar con glaseado.