Name: Sudado de Carne Tradicional con Verduras Frescas
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg carne de res (preferiblemente falda o pecho); 2 cucharadas aceite vegetal; 1 cebolla grande, picada; 2 dientes de ajo, picados; 1 pimiento rojo, cortado en tiras; 2 tomates, pelados y picados; 2 zanahorias, peladas y cortadas en rodajas; 2 papas, peladas y cortadas en cubos; 1 taza de caldo de carne; 1 hoja de laurel; 1 cucharadita comino; 1 cucharadita pimentón dulce; Sal al gusto; Pimienta negra al gusto; Cilantro fresco picado para decorar

Customize this recipe?

Swap ingredients you don't have, make it spicier, find a vegan version, or get creative!

Comments

Generated by the Mr. Cook AI.

This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.

Feedback