Lachs-Gurken-Röllchen mit Chiasamen und frischer Minze

1.Die Lachsscheiben auf einer sauberen Oberfläche auslegen.

2.Die Gurkenstreifen und Chiasamen gleichmäßig auf den Lachsscheiben verteilen.

3.Mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen.

4.Die Lachsscheiben vorsichtig aufrollen, um die Füllung einzuschließen.

5.Die Röllchen auf einem Teller anrichten und nach Belieben mit frischer Minze garnieren.

6.Sofort servieren und genießen.