Bolitas Energéticas de Plátano y Yogur Griego

1.En un tazón grande, aplasta los plátanos maduros con un tenedor hasta obtener un puré suave.

2.Agrega el yogur griego al puré de plátano y mezcla bien hasta que esté completamente incorporado.

3.Incorpora la avena, las nueces, las almendras, las semillas de chía, la canela y la pizca de sal. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.

4.Si deseas un toque más dulce, añade la miel y mezcla nuevamente.

5.Con las manos ligeramente húmedas, toma porciones de la mezcla y forma bolitas del tamaño de una nuez.

6.Si lo prefieres, puedes rebozar las bolitas en coco rallado para darles un acabado extra.

7.Coloca las bolitas en una bandeja forrada con papel encerado y refrigéralas durante al menos 30 minutos para que se endurezcan.

8.Una vez frías, las bolitas energéticas están listas para servir y disfrutar.