Molho Cremoso de Páprica e Limão para Batatas Fritas

1.Em uma tigela média, adicione a maionese e o creme de leite. Misture bem até que estejam completamente combinados.

2.Adicione a páprica doce, o suco de limão fresco e a mostarda Dijon à mistura de maionese e creme de leite. Misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

3.Polvilhe o alho em pó, o sal e a pimenta-do-reino na mistura. Mexa novamente até que tudo esteja bem misturado e o molho esteja homogêneo.

4.Prove o molho e ajuste o sal ou o suco de limão, se necessário, para alcançar o sabor desejado.

5.Transfira o molho para um recipiente de servir e, se desejar, decore com salsinha picada antes de servir.