Save your favorite recipes and plan meals effortlessly with Mr. Cook.

Salade d'Avocat, Semoule, Maïs et Feta à l'Oeuf Poché

Name: Salade d'Avocat, Semoule, Maïs et Feta à l'Oeuf Poché
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: French
Ingredients: 2 avocats mûrs, coupés en dés; 150 g semoule de blé; 300 ml d'eau; 200 g maïs en conserve, égoutté; 150 g feta, émiettée; 2 œufs frais; 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de jus de citron; Sel et poivre au goût; Quelques feuilles de coriandre fraîche pour garnir

Une salade fraîche et colorée, parfaite pour un déjeuner léger. L'avocat crémeux, la semoule moelleuse, le maïs croquant et la feta salée se marient à merveille avec un œuf poché coulant.

Prep: 15 mins

Cook: 10 mins

3/12/2025

Added by:

Join 112,000+ cooks planning and saving with Mr. Cook. Start organizing your meals today!112,000+ cooks trust Mr. Cook — Plan, shop, and save easier! Get the app today.

Get Started for free

The recipe isn't perfect for you? Customize it!

Find substitutes for missing ingredients, add more spice, explore vegan options, or get creative!

Comments

Generated by the Mr. Cook AI.

This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.