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Beurre Maître d'Hôtel à l'Ail Noir

Name: Beurre Maître d'Hôtel à l'Ail Noir
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 100 g beurre doux, ramolli; 2 gousses d'ail noir, écrasées; 1 cuillère à soupe de jus de citron frais; 1 cuillère à soupe de persil frais, haché; 1 cuillère à café de sel; ½ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu

Une sauce riche et umami, idéale pour accompagner des steaks grillés ou des légumes rôtis, prête en moins de 10 minutes.

Prep: 10 mins

3/16/2025

Added by: ricardo tavora

Ingredients

100 g beurre doux, ramolli
2 gousses d'ail noir, écrasées
1 cuillère à soupe de jus de citron frais
1 cuillère à soupe de persil frais, haché
1 cuillère à café de sel
½ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu

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