Запечённый овощной рататуй

Name: Запечённый овощной рататуй
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 600 г картофеля (лучше молодой, мелкий); 4 средних спелых помидора; 3 ст. л. оливкового масла; 2 зубчика чеснока; 1 ч. л. сушёного тимьяна; 1 ч. л. сушёного розмарина; свежемолотый чёрный перец по вкусу; соль по вкусу; несколько веточек свежей петрушки для подачи

Красочное блюдо из картофеля и помидоров, запечённое с ароматными травами — идеально для лёгкого и сытного вегетарианского обеда.

Prep: 15 mins

Cook: 60 mins

4/24/2025

Added by: Юлия Драгомирова

Ingredients

600 г картофеля (лучше молодой, мелкий)
4 средних спелых помидора
3 ст. л. оливкового масла
2 зубчика чеснока
1 ч. л. сушёного тимьяна
1 ч. л. сушёного розмарина
свежемолотый чёрный перец по вкусу
соль по вкусу
несколько веточек свежей петрушки для подачи

Customize this recipe?

Swap ingredients you don't have, make it spicier, find a vegan version, or get creative!

Comments

Generated by the Mr. Cook AI.

This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.

Feedback