Классический салат с курицей и огурцами

1.Куриную грудку отварите в подсоленной воде до готовности (около 20 минут), затем остудите и нарежьте небольшими кубиками.

2.Яйца сварите вкрутую (около 10 минут после закипания), остудите в холодной воде, очистите и нарежьте кубиками.

3.Огурцы тщательно вымойте и нарежьте тонкими полукольцами или кубиками по желанию.

4.Болгарский перец очистите от семян и перегородок, промойте и нарежьте мелкими кубиками.

5.В большой миске соедините курицу, яйца, огурцы и болгарский перец.

6.Для заправки смешайте майонез с горчицей, добавьте соль и свежемолотый черный перец по вкусу.

7.Заправьте салат приготовленным соусом и аккуратно перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились.

8.Подавайте салат, украсив сверху мелко нарезанной зеленью. Рекомендуется подавать охлажденным.

9.Совет: для более легкого варианта используйте нежирный майонез или замените его натуральным йогуртом.