Save your favorite recipes and plan meals effortlessly with Mr. Cook.

Keto Gehakt-Groentetaart met Tomaat en Kaas

Name: Keto Gehakt-Groentetaart met Tomaat en Kaas
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Dutch
Ingredients: 300 g rundergehakt (mager); 4 grote eieren; 100 g geraspte goudse kaas; 75 g feta, verkruimeld; 100 g groene aspergetips, in stukjes; 6 radijsjes, in dunne plakjes; 100 g gekookte bietjes, in blokjes; 100 g cherrytomaatjes, gehalveerd; 50 g baby spinazie; 2 el olijfolie; 1 tl gerookt paprikapoeder; 1 tl gedroogde oregano; ½ tl knoflookpoeder; ½ tl uienpoeder; zout en versgemalen zwarte peper naar smaak; 30 g amandelmeel (voor de bodem); 30 g kokosmeel (voor de bodem); 40 g roomboter, gesmolten (voor de bodem); ½ tl bakpoeder (voor de bodem); sla, voor erbij (optioneel)

Deze hartige keto groentetaart combineert een krokante amandel-kokosbodem met een rijke vulling van gekruid gehakt, verse asperges, tomaatjes, bietjes, radijs en twee soorten kaas. Snel te bereiden, voedzaam en perfect als hoofdgerecht voor het hele gezin. Serveer met een frisse salade voor een complete maaltijd.

Prep: 20 mins

Cook: 35 mins

Dutch

5/17/2025

Added by: W

Nutrients per serving:

456 kcal

Calories

32.2 g

Protein

7.8 g

Carbohydrates

32.1 g

Fat

4.1 g

Sugar

Join 125,000+ cooks planning and saving with Mr. Cook. Start organizing your meals today!125,000+ cooks trust Mr. Cook — Plan, shop, and save easier! Get the app today.

Get Started for free

The recipe isn't perfect for you? Customize it!

Find substitutes for missing ingredients, add more spice, explore vegan options, or get creative!

0 comments

Generated by the Mr. Cook AI.

This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.