Save your favorite recipes and plan meals effortlessly with Mr. Cook.

Coxa de Frango Assada com Batata Rustica

Name: Coxa de Frango Assada com Batata Rustica
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg coxas de frango, com pele e osso; 1 kg batatas asterix, cortadas em gomos rústicos; 4 dentes de alho grandes, fatiados; 1 limão siciliano (raspas e suco); 1 colher de sopa de alecrim fresco picado; 1 colher de sopa de tomilho fresco picado; 1 colher de sopa de orégano fresco picado (ou 1 colher de chá seco); ½ xícara de azeite de oliva extra virgem; Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto; 1 colher de chá de páprica doce; 1 colher de chá de pimenta calabresa (opcional); Salsinha fresca picada para finalizar

Coxas de frango marinadas em ervas frescas, alho e limão, assadas até ficarem douradas e suculentas, acompanhadas de batatas rústicas aromáticas. Uma receita inspirada nos sabores mediterrâneos, perfeita para um almoço especial ou jantar em família. O toque cítrico do limão e o perfume das ervas elevam o prato, tornando-o irresistível.

Prep: 20 mins

Cook: 55 mins

5/29/2025

Added by: Valeria Silva

Join 112,000+ cooks planning and saving with Mr. Cook. Start organizing your meals today!112,000+ cooks trust Mr. Cook — Plan, shop, and save easier! Get the app today.

Get Started for free

The recipe isn't perfect for you? Customize it!

Find substitutes for missing ingredients, add more spice, explore vegan options, or get creative!

Comments

Generated by the Mr. Cook AI.

This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.