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Salada Mediterrânea de Feijão Frade e Atum

Name: Salada Mediterrânea de Feijão Frade e Atum
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g feijão frade cozido e escorrido; 1 lata de atum em conserva (em óleo ou água), escorrido; 1 cebola roxa média, finamente fatiada; 2 dentes de alho picados; 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem; 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto; 1 colher de chá de orégano seco; Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto; Salsinha fresca picada a gosto; Suco de 1/2 limão; Opcional: 100g de batatas cozidas e cortadas em cubos pequenos

Uma salada refrescante e nutritiva que combina feijão frade, atum em conserva, cebola roxa, alho e azeite de oliva com temperos mediterrâneos clássicos. Perfeita como acompanhamento leve para o almoço, esta receita traz textura, sabor e frescor em cada garfada.

Prep: 15 mins

Cook: 10 mins

6/4/2025

Added by: Rui Silva

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