Name: Pé de Galinha Apimentado ao Estilo Coreano com Molho de Malagueta
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 1 kg pés de galinha limpos e cortados ao meio; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 1 cebola média picada; 3 dentes de alho picados; 1 pimentão vermelho cortado em tiras; 2 tomates maduros picados; 2 folhas de louro; 1 colher de chá de páprica doce defumada; 1 colher de sopa de molho de pimenta malagueta; 1 colher de chá de açafrão-da-terra (cúrcuma) em pó; Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto; 1 colher de sopa de coentro fresco picado para finalizar

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