Save your favorite recipes and plan meals effortlessly with Mr. Cook.

Frisse Mexicaanse Maïs Salade met Paprika en Bosui

Name: Frisse Mexicaanse Maïs Salade met Paprika en Bosui
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 300 gram maïskorrels (vers of uit blik, uitgelekt); 1 rode paprika, in kleine blokjes gesneden; 2 tomaten, ontpit en in blokjes gesneden; 1 kleine rode ui, fijn gesnipperd; 3 bosuitjes, in dunne ringetjes gesneden; 1 sap van; 2 eetlepels verse koriander, fijngehakt (optioneel); 1 eetlepel olijfolie extra vierge; zout naar smaak; versgemalen zwarte peper naar smaak

Een kleurrijke en verfrissende Mexicaanse maïssalade met paprika, tomaat, rode ui en bosui, op smaak gebracht met limoen en olijfolie. Perfect als bijgerecht of lichte maaltijd, met een frisse en pittige smaak.

Prep: 20 mins

Mexican

6/12/2025

Added by: Emma Van Verseveld

Join 125,000+ cooks planning and saving with Mr. Cook. Start organizing your meals today!125,000+ cooks trust Mr. Cook — Plan, shop, and save easier! Get the app today.

Get Started for free

The recipe isn't perfect for you? Customize it!

Find substitutes for missing ingredients, add more spice, explore vegan options, or get creative!

0 comments

Generated by the Mr. Cook AI.

This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.