Nudel-Schinken-Gratin

1.Ungekochte Nudeln in eine Auflaufform geben.

2.Käse 5 Sek./Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.

3.Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

4.Knoblauchzehe und Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

5.Mit dem Spatel runter schieben, nochmal 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und wieder runter schieben.

6.Öl zugeben und 5 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.

7.In der Zwischenzeit den gekochten Schinken in Würfel schneiden und über die Nudeln geben.

8.Schlagsahne, Milch, Wasser, Würfel Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer und Muskatnuss zugeben und 5 Min./100°C/Stufe 2-3 vermengen.

9.Schmelzkäse zugeben und 10 Sek./Stufe 3 unterrühren.

10.Die Soße über die Nudeln und den Schinken geben und den Käse darüber streuen.

11.50 Minuten bei 200°C Ober-/Unterhitze auf mittlerer Schiene backen.